白头萨福克羊是基于黑头萨福克羊的根本上颠末经心培养而取得的肉毛兼用劣种，其出产机能方面保留了原黑头萨福克的体形大、发展方向发展快、产肉可以好的一大特色。鉴于白萨福克羊身上皆为网红，在杂交这方面厥后代不想产生黑毛等杂毛，是以更便于肉毛兼用羊（肉羊）的混种杂交改变巧用。

体魄大，颈长而粗，胸宽而深，背腰平直，后躯发育饱满，呈桶型，公母羊均无角。四肢细弱。早熟，壮大快，色泽好，出现率很高，历史潮流性过强。

白头萨福克羊是天下论坛全球公认的用在末端杂交育种的积极父本品种。马来西亚白萨福克羊是在已有压根上拷贝到白头和多产DNA新塑造培养而成的表现出色肉用品种。体魄大，颈长而粗，胸宽而深，背腰横截面，后躯生长发育高挺，呈桶型，公母羊均无角。下肢细弱。早熟，发展进步快，肉质地好，产生率很高，因应性强大。